Ciao!

Toskania to beztroska zielona kraina o charakterystycznej lokalnej kuchni i wybornym winie. Przepiękny pejzaż pól i łąk, uprawa winorośli  i  oliwnych  gajów oraz  zabytkowe, niezwykle malownicze i senne miasteczka wprawiają nas w niesamowity zachwyt.  Słoneczne   wzgórza   o    poranku,   leniwe   popołudnia z kieliszkiem wina, a wieczorem „passeggiata” czyli tradycyjny spacer w towarzystwie znajomych powodują chęć przeniesienia się do Toskanii, z dala od codziennego zgiełku.

Toskania ma wielkie grono miłośników i wielbicieli, dlatego też konsorcjum The Best Restaurants postanowiło przybliżyć Państwu obraz włoskiej kuchni, gościnności oraz zwyczajów panujących we Włoszech. Owocem tej inspiracji jest Trattoria-Toscana, restauracja, której otwarcie przypadło na 20 września 2011 roku.

Trattoria to miejsce o wyjątkowym wystroju i niepowtarzalnej atmosferze. Kolorowe kwiaty, drzewka oliwek, świeżo wypiekany chleb, zapach bazylii, oregano, rozmarynu oraz smak potraw przenoszą  Naszych  Gości  prosto  do  Włoch.   Kamienice   wraz z kolorowymi okiennicami stwarzają pozory wędrówki po ciasnych uliczkach toskańskich miasteczek, a winogrona i butelki win odwzorowują winnice w których króluje Chianti.

Wyjątkowa muzyka i śpiew, zabawa i radość, gwar oraz brzdęk talerzy  dają  gościom  możliwość  biesiadowania  do  późnej  nocy z towarzyszącą i zawsze uprzejmą obsługą. Trattoria to idealne miejsce na rodzinny obiad, podczas którego najmłodsi mogą cieszyć się własnoręcznie wykonaną pizzą, dla przyjaciół, którzy wolą delektować się smakiem wina, a także par, które potrzebują odrobinę prywatności.

Tej szczególnej atmosferze towarzyszy charakterystyczna otwarta kuchnia oraz piec prosto z Włoch opalany drewnem. W tym właśnie miejscu pod okiem szefa kuchni Mariusza Kuzio powstają rozmaite włoskie specjały o nieskończonej mnogości smaków. Nasi kucharze spędzili   wiele   czasu  w  miastach  północnych  Włoch  -  Bolzano i Gallarete, gdzie zaczerpnęli niezbędnej wiedzy i poznali tajniki regionalnej sztuki kulinarnej od miejscowych „cuochi”.

Trattoria-Toscana   zaprasza  serdecznie  wszystkich  Gości, którzy  chcą  poznać  piękno  i  aromat  ziół,  wyśmienitych  potraw i dobrego, świeżego i co najważniejsze, oryginalnego włoskiego produktu. Prostota i elegancja, ciepło domowego ogniska oraz radość i uśmiech spowodują, że zechcesz tu wrócić – Dolce Vita!

A presto!